Ludión de descartes.

Material: 
-Botella de plástico.
-Clips.
-Mechero.
-Agua.
-Plastilina.
-Tapón de un bolígrafo.
Construcción:
 Tapamos el agujero  que tienen algunos bolígrafos con plastilina.
 Se llena la botella con agua 
Se introduce el material denso en el interior de la carcasa del bolígrafo, de tal manera que quede flotando, prácticamente sumergido, una vez tapado el agujero superior. El agujero interior no debe quedar completamente tapado. Se cierra la botella.
Presionamos o no la botella.
¿Qué ocurre? 
  Cuando se presiona la botella lo suficiente, se observa como el bolígrafo desciende hasta llegar al fondo. Al disminuir la presión ejercida, el bolígrafo asciende de nuevo.
¿Por qué ocurre?
 Un aumento de presión en un punto cualquiera de un fluido encerrado se transmite a todos los puntos del mismo.
Antes de presionar la botella, el bolígrafo flota debido a que su peso queda contrarrestado por la fuerza de empuje ejercida por el agua. La disminución del volumen del aire en el interior del bolígrafo, lleva consigo una reducción de la fuerza de empuje ejercida por el agua.

 

Carbón navideño.

1. ¿Qué ocurre con el azúcar al mezclarlo con ácido sulfúrico?
 Mezclamos estas dos sustancias veremos como la pasta formada va
evolucionando desde un color amarillento hasta el negro. Además, se produce la ascensión de
la masa negra por las paredes del recipiente. Lo que ocurre al mezclar estas dos sustancias es
una reacción de deshidratación (pérdida de agua) del azúcar por parte del ácido sulfúrico. La
sacarosa se convierte en un residuo negro de carbono, mientras que el agua se desprende en
forma de vapor que provoca el ascenso de la masa negra.

2. ¿Qué gas es el que se produce en la reacción?
Vapor de agua.

Cuestiones 2.

Salfumán y papel de aluminio.

1. ¿Qué gas se produce al mezclar salfumán y papel de aluminio

Hidrógeno
2. Clasifica el salfumán en una de estas tres categoría:
Ácido.
3¿Por qué es peligroso cerrar la botella cuando se produce la reacción entre el salfumán y el papel de aluminio?
Porque no deja que salga el gas y explota fuertemente.

Cuestiones

Coca-cola light y mentos.
1. ¿Al mezclar la coca-cola con el mentos se produce una reacción química o un proceso físico? Justifica tu respuesta.
Un proceso químico. Los componentes químicos de ambos productos no cambian, no hay reacción química.

Poliacrilato de sodio.

Grupos         Poliacrilato        Agua
Mi grupo          0,5                  130
Juanjo              0,5                   120
Lorena             0,5                  105
Luisa                0,5                  131
Andrea             0,5                  102

. ¿Qué cantidad de agua se puede retener con 0,5 g de poliacrilato de sodio?
En 0,5 g de poliacrilato se puede retener 130 ml de agua.
2. ¿Qué ocurre cuando al gel le añadimos sal?
Se pone liquida otra vez.
3. ¿Para qué otros usos se podría emplear el poliacrilato de sodio?
Limpiar residuos médicos en hospitales.
Proteger de las filtraciones de agua a centrales eléctricas y cables ópticos.
 Eliminar el agua de los combustibles de aviación.
 Acondicionar la tierra de los jardines haciendo que retenga agua.

Ácidos de base.

:1. ¿Qué es un ácido? Pon dos ejemplos.
Sustancia que en disolución acuosa libera protones (H3O+) al medio.
Ácido sulfúrico (H2SO4), ácido nítrico (HNO3).
2. ¿Qué es una base? Pon dos ejemplos.
Sustancia que en disolución acuosa libera hidroxilo (OH -) al medio. Ejemplos
de estas sustancias son: Amoníaco (NH3), sosa caústica (NaOH)
3. Completa la siguiente tabla sobre sustancias ácida y básicas con la ayuda del papel indicador:
HCL:ácido.Nombre: aćido clorhídrico.
NaOH:base. Nombre:hidróxido de sodio.
NH3: base. Nombre: amoníaco.
H2SO4: ácido. Nombre: ácido sulfúrico.
H2S2:ácido.Nombre: peróxido de hidrógeno.
HNO3:ácido. Nombre: ácido nítrico.
CH3COOH:ácido. Nombre:
CH3COCH3:ácido.Nombre: acetona.
CH3CH2OH:neutro.Nombre: etanol.
H2O: neutro. Nombre: agua.

¿Para qué se utilizan las sustancias llamadas indicadoras?
Para realizar medidas del pH que no necesiten ser muy precisas.

For women in science, 2014.

                            Cuestiones

1.Con ayuda de un diccionario busca el significado de las siguientes palabras:
Estimular:   Avivar una actividad, operación o función.
Terapia: tratamiento de una enfermedad.
2.A partir del contexto, y sin utilizar el diccionario, escribe el significado de las siguientes palabras: 
Punto de inflexión: cambio de algún  tema.
Papel clave: participación muy importante de alguien en un tema

3.¿Quién entrega los premios For Women in Science?
La fundación    L'Oréal y la UNESCO
4.Según las conclusiones de un trabajo que se presentará el 19 de  Marzo,¿ cómo es la posición de la mujer en la investigación actual? 
La mejora ha sido simplemente ligera y que si existiendo una gran diferencia entre la presencia de la mujer en la ciencia y su presencia en cargos destacados de investigación.
5.Completa el siguiente cuadro:
Brigitte Kieffer, Área del planeta: Europa. Áreas de investigación: Neurobiología.
 Descubrimiento: Primera en clonar y aislar el gen de un receptor de opiáceos del cerebro que desempeña un papel clave para aliviar el dolor.
Laurie Glimcher, Área del planeta:América del Norte. Área de investigación: Inmunología. Descubrimiento: factores claves para el control de la respuesta inmune en las alergias y en la enfermedades autoinmunes, infecciosas y malignas.
Cecilia Bouzat: Área del planeta: América Latina. Áreas de investigación: Biofísica. Descubrimiento: tratamientos para el Alzheimer, la depresión y ciertos comportamientos adictivos.
Kayo Inaba: Área del planeta: Asia. Área de investigación: Inmunología.
Descubrimientos: claves para comprender el mecanismo desencadenado por el sistema inmune cuando se enfrenta a un virus, una bacteria o a células anormales.
Segenet Kelemu: Área del planeta: África. Área de investigación: Biología
Descubrimiento: conocer la forma en que lo microorganismos que viven en simbiosis con las plantas forrajeras pueden mejorar su capacidad para resistir la enfermedad.
6.¿Qué española ha recibido este año una de las 15 becas internacionales que concede el premio For Women in Science? ¿En qué consiste su trabajo de investigación? Selena Giménez Ibáñez. En el estudio genético de las plantas para desarrollar cultivos más resistentes y abundantes.
7.En Noviembre de 2013, cinco investigadoras españolas recibieron una beca de esta fundación. Indica el nombre de cada una de ellas y el campo de investigación en el que trabajan.
Marta Alonso: ciencias de la salud.
Begoña Sot: Bioquímica 
María Ángeles Tormo: farmacia.
Laura Herrero: bioquímica y biología molecular.
Reyes Benlloch: biotecnología.
 


 
   

Objetos conductores y aislantes.

Grafito: conductor.
Caucho: aislante
Madera: aislante
Lámina de cobre: conductor
Lámina de plomo: conductor
Placa de petri: aislante.

    

Electroestática.

1.Materiales:
Unas gotas de jabón líquido y agua.
Una pajita.
Un globo.   

2.Procedimiento.
Mojamos la mesa, para facilitar la formación y movimiento de la pompa de jabón, y colocamos
una pompa grande sobre ella. Frotamos el globo con la manga de nuestro jersey y observamos.
3.¿Qué ocurre?
Que el globo atrae la pompa.
4. ¿Qué ocurre cuando colocamos una pompa de jabón más pequeña dentro de la anterior y volvemos a repetir el proceso con el globo? 

La razón es que se crea una Jaula
de Faraday que impide que la segunda burbuja experimente efecto eléctrico alguno.

A continuación, tomamos un bolígrafo de plástico y volvemos a frotarlo con la manga de
nuestro jersey. Lo acercamos a un hilo continuo y fino de agua y observamos qué es lo que ocurre.¿Cómo lo explicarías?

Todos los objetos frotados se cargan eléctricamente y, al acercarlos al chorro inducen una carga de signo contrario en el lado que se les enfrenta, lo atraen y lo desvían de su trayectoria rectilínea.

Cuestiones experimentos elegidos.

Experimento 1: 

1.¿Por qué la tinta se hace visible al calentarlo?
Porque al producirse la combustión deja carbón.
2.¿Qué contiene el jugo de limón   para que la tinta sea invisible?
Contiene ácido cítrico.

Experimento 2: 1.¿Por qué cambia de color?
Porque hemos utilizado reactivos colorantes..
2.¿Depende de que mineral se cambia el color?
Cloruro de litio, sulfato de cobre y  cloruro de potasio.
 Experimento 3
1.¿Para qué sirven las huellas dactilares?
Para los ladrones, para identificar muertos, para los asesinos.
2.¿Qué elemento es el más importante?
El yodo.
Experimento 4.
1.¿Por qué se infla el globo?
Porque entre la mezcla de bicarbonato y vinagre se produce un gas llamado dióxido de carbono.
2.¿Por qué hay que echarle bicarbonato?
Para que se produzca el gas en la mezcla de reactivos.
Experimento 5.
1.¿Por qué la suciedad que tenía el anillo de plata se queda en el papel de aluminio? Se produce  una corriente eléctrica que quita la suciedad de la plata y la deposita sobre papel de aluminio.
2.¿Por qué se tiene que calentar el agua?
Para que se produzca antes. 
Experimento 5.
1.¿Por qué se separa la pimienta al echar el jabón?
Por la tensión de el jabón y la pimienta.
2.¿Por qué baja la pimienta?
Porque en la tensión  tiene más fuerza el jabón que la pimienta.
          

Huevo de color plata.

1.Materiales: Un huevo, un mechero y un vaso.

2.Procedimiento: Cogemos el huevo y lo vamos quemando. A continuación cogemos el vaso, lo llenamos de agua y le metemos el huevo

3.¿Qué ocurre? Que el huevo cuando lo metemos en el agua se pone plateado y lo sacamos y sigue negro.

4.¿Por qué ocurre? Porque el hollín coge aire y cuando lo metemos en el agua lo que se ve plateado es el aire.

Descoloración y ablande de un huevo.

1.Materiales: un recipiente, vinagre y un huevo.

2.Procedimiento: cogemos un recipiente y le añadimos vinagre, hay que estar un cuarto de hora sacando  y metiendo el huevo cada cinco minutos y luego lo dejamos 24 horas.

3.¿Qué ocurre? Cuando pasen 24 horas el huevo se va a ablandar y hacer flexible  y se le va a poner un color más bien blanco-

4.¿Por qué ocurre? Porque el vinagre quita el calcio del huevo, poco a poco el huevo se romperá.

Experimento de densidad del huevo.

1.Material: un recipiente (tarro), sal, agua, un huevo y una báscula para pesarlo todo y una probeta para obtener el volumen.

2.Procedimiento: cogemos el tarro y lo pesamos, a continuación añadimos el agua y el huevo, y poco a poco le vamos añadiendo sal. Como comprobamos el huevo poco a poco empieza a flotar, baja y sube

3.¿Por qué ocurre?
Porque la densidad del huevo es la misma que la del agua y la sal en ese momento.

Huevo crudo y huevo cocido.

Materiales: Un huevo crudo y un huevo cocido.

Procedimiento: Primero cogemos el huevo crudo y le damos vueltas, y a continuación hacemos lo mismo con el cocido.

¿Qué ocurre? Que cuando quitemos el dedo de el huevo crudo va a seguir girando pero como podemos comprobar cuando quitemos el dedo del cocido se quedará parado.

¿Por qué ocurre? Porque cuando pone el dedo en el huevo cocido se para también lo de dentro también pero en el huevo crudo solo se para la cáscara y el líquido de dentro sigue girando.

Apretar huevos por sus puntas.

1. Material: un huevo y una  caja por si el huevo se rompe.

2.Procedimiento: coges un huevo y lo aprietas por sus dos puntas.

3. ¿Qué ocurre?: Como podéis comprobar el huevo al apretar no se rompe aunque aprietes con todas tus fuerzas.

4.¿Por qué? Al apretar la fuerza se va por todo el huevo y eso hace que no se rompa.

Cuestiones sobre el huevo.

1. ¿Qué efectos tiene la ovoalbúmina?
 Es la principal proteína de la clara del huevo.Las  propiedades son de especial interés tanto desde el punto de vista nutritivo
como desde el culinario.
2.
¿Qué son los carotenoides?
Sustancias químicas que dan color.
3. ¿Toda la yema es célula germinal?
Si
4. ¿Cuántas veces es más pesado un huevo de avestruz con respecto a un huevo de zunzuncito?  Avestruz=1500 g y Zunzuncito 0,5 g. 1500:0,5:3000 g.
5. ¿Por qué existen huevos blancos y marrones?
Porque los marrones tienes unos pigmentos denominado porfirinas que son las responsables de que haya morenos.

Burbujas de aceite.

1.Materiales: Cuentagotas, vaso de precipitado y probeta. Reactivos: Agua destilada, aceite y alcohol.

2.Procedimiento:

1. Succiona unas cuantas gotas de alcohol en el cuentagotas.
2. Suelta lentamente el alcohol debajo de la superficie del agua en le vaso.
3. Vierte algo de aceite de  en  la probeta
4. Rellena el gotero con algunas gotas de aceite de cocina.
5. Deja que el aceite se escurra del cuentagotas justo debajo de la superficie del agua en el vaso de precipitado   . 

 3.¿Qué ocurre?El  alcohol desaparece pero el aceite forma burbujas que flotan a la superficie y se quedan flotando ahí. Las moléculas de agua y alcohol se atraen. Al dejar el gotero las moléculas de alcohol inmediatamente se aseguran a la molécula de agua más cercana.Las moléculas de alcohol y agua forman una solución. 

Las moléculas de aceite y agua son opuestas y no se atraen unas a las otras. En realidad tratan de empujarse mutuamente. Las moléculas de aceite empujan contra la presión de las moléculas de agua que las rodean y forman unas burbujas de aceite. Como el agua es más pesada que el aceite, las burbujas de aceite son presionadas a salir a la superficie del agua.

Se forma una gota en el centro del vaso eso es porque a que el aceite es mas denso que el agua